El kamado es un horno de paredes gruesas que da un rico sabor ahumado a carnes, pescados y verduras. Durante siglos, casi sin cambios, el aire fluye en un horno de cerámica kamado a través de su cuerpo de cerámica y sale por su cúpula ventilada, el carbón se reaviva, como humo y calor.

Kamado Joe se enorgullece de hacer uso de esta tradición, modernizando el estilo de la parrilla clásica con una artesanía inigualable, accesorios innovadores y una serie de superficies de cocción flexibles. Y desde nuestra primera barbacoa, sabemos que el kamado es más que un horno, cocinar en un horno de cerámica kamado es una forma de vida. Ha pasado una década desde el inicio de nuestra empresa, nos hemos dado cuenta de que no somos los únicos seguidores de Kamado Joe que pensamos así. Más que los premios, más que el reconocimiento logrado por nuestros hornos y accesorios y más que la satisfacción de saber que nuestros diseños funcionan mejor que cualquier otro disponible en el mercado, tenemos el honor de pertenecer a una comunidad de personas que comparte nuestra pasión por una experiencia de barbacoa al aire libre verdaderamente única.

Tiene muchas ventajas, por ejemplo puedes ahumar o no, puedes regular la temperatura sobre la marcha como nunca se ha conseguido ni en un horno de leña ni en una cocina tradicional. Por su diseño la distribución del calor es uniforme, no hay puntos calientes. Es mucho más económico y limpio.

El Kamado Joe Classic II Stand Alone cuenta con una carcasa resistente al calor y de paredes gruesas que retiene el humo y la humedad a cualquier temperatura. La cúpula de fácil apertura incluye nuestra bisagra Air Lift con contrapeso y un respiradero superior Control Tower ultrapreciso y a prueba de elementos, mientras que la gran superficie de cocción debajo está hecha de acero inoxidable 304. Otras innovaciones destacadas que vienen de serie con el Classic II™ incluyen el sistema de cocción flexible Divide & Conquer, nuestra avanzada caja de fuego multipanel, un carrito de hierro fundido con ruedas de alta resistencia y un cajón de cenizas deslizable patentado para una limpieza fácil.

Tú decides si quieres cocinar:

1. Con calor directo

2. Con calor indirecto

3. A baja temperatura y muy lentamente, o a temperaturas tradicionales.

4. Con o sin humo.

5. Como olla de ferrocarril: para hacer guisos en el kamado.

6. Como fumador.

Accesorios incluidos con este Kamado Classic Joe II Stand Alone:

- Ventilación superior.

- Termómetro incorporado.

- Sistema Divide y Vencerás con 2 deflectores de calor cerámicos.

- Caja de fuego multipanel avanzada.

- Pinza para parrilla.

- Herramienta de fresno.

Características principales:

- Base y Cúpula fabricadas en Cerámica de Alta Resistencia al Fuego.

- Esmalte realizado con Recubrimiento Cerámico Resistente al Calor.

- Ventilación superior fabricada en Aluminio Fundido.

- Rejilla para parrilla fabricada en acero inoxidable 304.

- Caja/Anillo de Fuego fabricado en Cerámica Resistente al Calor de Alta Resistencia.

- Junta fabricada en Malla de Alambre de Fibra de Vidrio.

- Pestillo fabricado en Aluminio.

- Tiradores y Estantes fabricados en HDPE (Polietileno de Alta Densidad).

- Bisagra fabricada en acero Full Counter Balanced.

- Rango de calor: 82°C – 399°C.

- Ventilación inferior fabricada en acero inoxidable 304.

- Anillo FireBox de acero inoxidable 304.

- Dimensiones: 68,58 cm alto x 76,2 cm ancho x 58,42 cm fondo.

- Superficie de cocción principal: 49 cm de diámetro.

- Peso: 97,5 kg.

Garantía :

- Garantía limitada de por vida en piezas de cerámica.

- 5 años de garantía en piezas metálicas.

- 2 años en todas las demás piezas.