Barbacoa de carbón Weber Master-Touch GBS Premium 57 cm. E-5770 Negra.

Esta barbacoa de carbón 3 en 1 asa, tuesta y ahuma a fuego lento. Ya sea que desee dorar el bistec perfecto, disfrutar de un jugoso pollo asado o darse un festín con cerdo desmenuzado que se derrite en la boca, esta barbacoa puede hacerlo todo. La rejilla de cocción GBS ofrece infinitas posibilidades de menú, mientras que la tapa con bisagras le deja las manos libres para ocuparse de los alimentos en la parrilla. El anillo de carbón y la placa difusora garantizan la eficiencia del combustible y crean las condiciones perfectas para una cocción lenta y a fuego lento.

Se ha planificado el menú y se han tenido en cuenta los detalles. Es hora de encender las briquetas, servir las bebidas y esperar el sonido de la carne chisporroteando sobre una rejilla caliente. El ritual de la barbacoa de carbón se combina con las características innovadoras y el factor sorpresa de la barbacoa de carbón Master-Touch Premium GBS

Se ha pensado mucho en el diseño de su barbacoa de carbón. Weber diseña sus barbacoas para que funcionen de manera que usted nunca tenga que preocuparse por llamaradas, puntos calientes o fríos o alimentos quemados. Espere un rendimiento, un control y unos resultados excelentes en todo momento.

El sistema de limpieza One-Touch Cleaning System con un recogedor de cenizas profundo facilita la eliminación de las cenizas usadas, mientras que los ganchos para herramientas integrados garantizan que siempre tendrá sus herramientas de barbacoa a mano. Inventada por el fundador de Weber y adorada en todo el mundo, la icónica barbacoa Kettle sigue siendo la barbacoa hecha para todos.

Cuenco y tapa:

Todas las barbacoas de carbón Weber están fabricadas con un recipiente y una tapa de acero revestidos con esmalte de porcelana horneado. Esto es importante porque significa que nunca se pelará ni se descascarillará. La superficie reflectante permite cocinar por convección, de modo que el calor se irradia alrededor de los alimentos de forma muy similar a un horno de interior, lo que le proporciona resultados de cocción uniformes.

Amortiguadores y respiraderos:

Un factor importante en la barbacoa de carbón es el aire. Cuanto más aire deje entrar en la barbacoa, más caliente será la temperatura interna hasta que se haya maximizado el combustible. Durante la cocción, puede controlar la temperatura interna de la barbacoa ajustando fácilmente las compuertas de la tapa y del recipiente. Para garantizar una temperatura alta en la barbacoa interna para la cocción directa, asegúrese de que las compuertas del recipiente y la tapa estén completamente abiertas. Si su intención es cocinar indirectamente a temperaturas más bajas, puede cerrar las compuertas de la tapa y del recipiente hasta la mitad. Cerrar las compuertas por completo cortará el flujo de oxígeno y, finalmente, apagará las brasas.

Parrilla para cocinar:

Fabricada en acero inoxidable, la rejilla de cocción proporciona un área amplia para preparar todas sus comidas favoritas.

Parrilla de carbón:

La rejilla para carbón tiene todo lo necesario para soportar el calor de cualquier fuego de carbón. Fabricada en acero resistente, esta rejilla duradera no se deforma ni se quema. Además, le brinda suficiente espacio para cocinar de forma directa o indirecta, lo que le brinda la flexibilidad de cocinar de la manera que desee.

Sistema de limpieza de un solo toque:

El sistema de limpieza One-Touch hace que la limpieza sea muy sencilla. A medida que mueves el mango hacia adelante y hacia atrás, las tres cuchillas del recipiente mueven las cenizas desde el fondo de la barbacoa hasta el cenicero. Estos mismos orificios de ventilación actúan como regulador de tiro del recipiente, para ayudar a que el oxígeno llegue al fuego o para permitirte apagar el fuego fácilmente.

Características principales:

- Cuenco y tapa esmaltados en porcelana.

- Un termómetro de tapa incorporado y duradero le permite controlar fácilmente la temperatura de su barbacoa.

- Tapa con bisagra: esta tapa con bisagra de acero inoxidable de nuevo diseño le brinda la comodidad de no tener que guardar la tapa en otro lugar mientras cocina. La tapa se puede quitar del recipiente cuando se utiliza el accesorio para asar Weber (se vende por separado).

- Gourmet BBQ System: La parrilla de cocción de acero galvanizado de alta resistencia de ø 57 cm de diámetro está equipada con una zona central especial que se puede quitar. Esta característica está diseñada para permitirle agregar fácilmente insertos de cocción especiales GBS (Gourmet BBQ System), como una rejilla para sellar, una asadera para aves, una piedra para pizza, etc. (todos se venden por separado). Cada opción le brinda infinitas oportunidades para probar nuevas recetas.

- La rejilla de cocción con bisagras de acero inoxidable tiene áreas en ambos lados que se levantan para permitirle agregar combustible fácilmente.

- Soporte iGRILL: El soporte iGRILL proporciona una superficie magnética para colocar su iGRILL Mini o iGRILL 2 (cada uno se vende por separado) mientras está en uso, así como un lugar para guardar hasta 4 sondas. Retire el soporte iGRILL cuando no lo utilice.

- Las asas curvas de la rejilla de cocción permiten colgarla del lateral del recipiente.

- 1 compuerta de aluminio resistente a la oxidación en la tapa con punto de contacto. El punto de contacto de la compuerta de la tapa difunde el calor de la compuerta para una mayor comodidad.

- Ruedas duraderas para todo tipo de clima.

- 2 mangos de nailon reforzado con fibra de vidrio, el mango lateral tiene un portaherramientas integrado.

- El sistema de limpieza One-Touch y el cenicero hacen que el vaciado de cenizas sea rápido y sencillo.

- Parrilla de carbón de acero de alta resistencia.

- Configuraciones de humo: La nueva forma de las rejillas de ventilación del recipiente permite la cantidad perfecta de flujo de aire para fumar y hacer barbacoas a baja temperatura.

- El recolector de cenizas de alta capacidad completamente cerrado evita que las cenizas se esparzan y se separa fácilmente para una eliminación rápida y limpia de las cenizas.

- Anillo de carbón y placa difusora: estas nuevas herramientas le permitirán disfrutar de todos los placeres de ahumar alimentos en su barbacoa de carbón, ya que mantienen la temperatura constante y baja durante un período de tiempo más prolongado. Nos gusta referirnos a este método como "lento y a baja temperatura".

- Vaso medidor de briquetas.

- 2 Porta Carbón y Briquetas.

- Conjunto de pata con clip de resorte/pasador de presión.

- Medidas: 100 x 65 x 76 cm. (Alto) x (Ancho) x (Fondo)

- Peso: 22 kg.